Notre équipe
Les spécialistes en restauration qui donnent du sens à vos projets…
Créée en 1998, la société Alma CONSULTING rassemble des spécialistes en ingénierie et en conseil pour la restauration publique et privée. Grâce à des formations variées et des expériences diversifiées, les associés et collaborateurs apportent une expertise étendue et spécialisée dans tous les domaines de la restauration, couvrant les missions de conseil, de programmation et de maîtrise d’œuvre.
Denis Daveine
Président
Spécialiste en conseil et programmation
Intégration de la qualité environnementale du bâtiment
Nicolas Sadmi
Directeur général
Spécialiste en conseil et programmation
Management de la restauration collective
Sandrine Gross
Directrice adjointe
Responsable pôle Maîtrise d'oeuvre
Spécialiste en maîtrise d’œuvre tous corps d’état
Maëlle Nlem
Cheffe de projets
Spécialiste en conseil et programmation
Bruno Saunier
Chef de projets senior
Spécialiste en équipements de restauration
Souad Kaced
Architecte, cheffe de projets
Spécialiste en maitrise d'oeuvre
Jesùs Bizarro
Dessinateur projeteur
Maud Cassert
Assistante administrative