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Schéma directeur de la restauration du second degré de l’Ile de Mayotte

Conseil

Après 18 mois d'études, Alma a remis au Vice Rectorat de Mayotte le schéma directeur de la restauration du second degré (collège, lycée) pour les sites actuels et pour les 20 ans à venir . Ce schéma directeur par site projette la construction de restaurants avec cuisine, de satellites et de cuisines centrales ainsi qu'un programme général sur le qualité des bâtiments à construire.

Ce schéma servira aussi pour le développement de l’Ile tant en termes de produits alimentaires, formation des jeunes au métier de la restauration qu’en termes de développement énergétique, traitement des déchets, adduction d’eau… dans ce Département récent où tout reste à faire

 

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